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  • 2022-05-30
    食品中兽药残留的来源主要包括( )
    A: 药物的滥用
    B: 使用违禁药物
    C: 使用淘汰的药物
    D: 违规使用饲料添加剂
    E: 食品加工中添加
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    举一反三

    • 食品中兽药残留的来源主要包括( ) A: 药物的滥用 B: 食品加工中添加 C: 使用淘汰的药物 D: 违规使用饲料添加剂
    • 造成食品中兽药残留超标主要原因包括 A: 使用违禁或淘汰兽药和饲料药物添加剂 B: 饲料加工过程中受到兽药污染 C: 受到畜禽舍内粪池中所含兽药的污染 D: 用制造抗生素等药物的药渣饲喂畜禽和鱼类
    • 控制食品中兽药残留措施的有( ) A: 加强药物的合理使用规范及监督检测工作 B: 谨慎使用抗生素 C: 控制饲料生产过程中药物的添加及污染 D: 严厉查处违禁药物的使用
    • 肉制品中的亚硝酸盐主要来源于() A: 工业污染 B: 动物养殖中兽药残留 C: 食品加工中添加使用 D: 食品流通中掺杂掺假 E: 动物养殖中饲料添加剂残留
    • 兽药残留控制措施包括1加强兽药管理;2合理使用兽药;3合理使用饲料药物添加剂;4严格遵守休药期和兽药残留最高残留限量标准;5禁止使用违禁药物;6开展兽药残留监控。

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      禁药 残留 使用 来源 添加 药物 主要 包括 滥用 加工 食品 违禁 淘汰 饲料 违规 兽药 添加剂

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