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  • 2022-05-30
    食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食用。
    A: 直接吃
    B: 温一下
    C: 彻底加热
    D: 冰镇
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    举一反三

    • 冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
    • 存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。
    • 冷冻熟食品应( )方可食用。 A: 充分加热 B: 彻底解冻后经充分加热
    • 冷冻熟食品彻底解冻后()食用。
    • 致病性大肠埃希氏菌的中毒原因是()。 A: 食用存放时间长的熟食品 B: 受污染的食品食用前未经彻底加热 C: 喝生水 D: 未洗手直接使用入口食品

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