关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 工夫红茶揉捻应注意哪些问题。 工夫红茶揉捻应注意哪些问题。 答案： 查看 举一反三 工夫红茶加工中“揉捻”的技术要点有哪些？ 工夫红茶加工过程中揉捻要求叶片细胞破坏率达____。 揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第（）工序。 A: 1 B: 2Ｃ.3Ｄ.4 工夫红茶的初制工艺：（） A: 萎凋 B: 揉捻 C: 发酵 D: 干燥 中国大学MOOC: 工夫红茶揉捻程度一般而言较重，细胞破坏率常可达到
