关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 属于姜中佳品的是（） A: 山东莱芜姜 B: 湖北来凤姜 C: 浙江红爪姜 D: 浙江黄爪姜 属于姜中佳品的是（）A: 山东莱芜姜B: 湖北来凤姜C: 浙江红爪姜D: 浙江黄爪姜 答案： 查看 举一反三 姜中含有挥发油，挥发油中的主要成分为______。 A: 姜酸 B: 姜醇 C: 姜烯 D: 姜酚 E: 姜酊 姜又名生姜，姜科姜属植物的肉质茎，在我国除高寒地区外均广为种植，以河南、浙江、广东为主要产区（） 粤菜的五柳料是指（）等五种腌制原料。 A: 酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 B: 锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 C: 锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头 D: 锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头 生化汤中所用之"姜"为____姜，而逍遥散中所用"姜"，为____姜。 吴茱萸汤中用的姜是（） A: 生姜 B: 炮姜 C: 干姜 D: 煨姜 E: 良姜
