关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 以下不溶于水而溶于稀盐溶液的是（） A: 清蛋白 B: 球蛋白 C: 醇溶蛋白 D: 谷蛋白 以下不溶于水而溶于稀盐溶液的是（）A: 清蛋白B: 球蛋白C: 醇溶蛋白D: 谷蛋白 答案： 查看 举一反三 谷物中的蛋白质种类主要有（ ）醇溶蛋白，谷蛋白，清蛋白，球蛋白四种。 A: 清蛋白 B: 醇溶蛋白 C: 谷蛋白 D: 球蛋白 仅能溶于酸（pH2）和碱（pH12）溶液中的蛋白质是（）。 A: 清蛋白 B: 球蛋白 C: 谷蛋白 D: 醇溶谷蛋白 米糠蛋白是由以下哪几种蛋白组成？ A: 清蛋白 B: 球蛋白 C: 醇溶蛋白 D: 谷蛋白 小麦面筋的主要成分是 A: 清蛋白和球蛋白 B: 清蛋白和谷蛋白 C: 醇溶蛋白和谷蛋白 D: 谷蛋白和球蛋白 稻谷中粗蛋白包括（ ） A: 谷蛋白 B: 球蛋白 C: 清蛋白 D: 醇溶蛋白
