玻璃器皿可采用或洗涤,要求洗过的玻璃器皿
酸洗法
碱洗法
透明锃亮,内外壁水膜均一,不挂水珠,无油污和有机物残留
碱洗法
透明锃亮,内外壁水膜均一,不挂水珠,无油污和有机物残留
举一反三
- 以下哪些器皿不可用来储存氢氟酸（） A: 铂器皿 B: 塑料器皿 C: 瓷器皿 D: 玻璃器皿
- 下列哪种器皿不能放氟化钠溶液（） A: 玻璃器皿 B: 聚四氟乙烯器皿 C: 聚丙烯器皿 D: 陶瓷器皿 E: 不锈钢器皿
- 玻璃器皿的洗涤可根据污染物的性质分别选用不同的洗涤剂,如被有机物沾污的器皿可用()洗涤
- 下列哪种器皿不能放氟化钠溶液？（） A: A玻璃器皿 B: B聚四氟乙烯器皿 C: C聚丙烯器皿 D: D陶瓷器皿
- 玻璃器皿因外观时尚、绚丽剔透受到消费者青睐，然而，给玻璃器皿加热导致爆炸伤人的事件屡有发生。关于玻璃器皿的选用，下列说法正确的是： A: 钢化玻璃制作的器皿因具有良好的热稳定性。加热后不会爆炸 B: 耐热玻璃制作的器皿含有耐高温结构的原材料硼硅酸盐，可以承受急热、急冷，抗热冲击强 C: 钢化玻璃制作的器皿最高可以承受400度的高温和120度的急冷急热温差变化 D: 消费者经常接触到的玻璃器皿主要有普通玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三类，都可用于微波炉加热
内容
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烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素( ) A: 不锈钢器皿 B: 铁锅 C: 玻璃器皿 D: 搪瓷器皿
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使用HF分解试样时，一般在下列哪种器皿中进行( ) A: 银器皿 B: 塑料器皿 C: 玻璃器皿 D: 瓷器皿
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煎药用具忌使用（） A: 砂锅 B: 高温玻璃器皿 C: 铁、铝制器皿 D: 不锈钢器皿
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目前，使用最广泛的餐具是（ ）。 A: 瓷器 B: 密胺器皿 C: 玻璃器皿 D: 塑料器皿
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判断玻璃器皿清洗干净的标准是器皿内外不挂水珠。