关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 下列呈现鲜味的物质是( ) 下列呈现鲜味的物质是( ) 答案: 查看 举一反三 下列呈现鲜味的物质是( )。 A: 奎宁 B: 核苷酸 C: 单宁 D: 醋酸 下列物质不属于鲜味剂的是( 味精的主要成分是谷氨酸,呈现鲜味。 鲜味调味品呈现鲜味的主要成分是() A: 谷氨酸 B: 核苷酸 C: 肌苷酸 D: 氧化三甲胺 中国大学MOOC: 下列物质中不具有鲜味的成分是___________。