大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在：
举一反三
- 啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在
- 大麦的发芽时其湿度和温度主要控制在： A: 30-35％,7-9℃ B: 35-40％,10-12℃ C: 42-48％,12-20℃ D: 48-52％,20-25℃
- 啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。 A: 30-35%和7-9℃ B: 35-40%和10-12℃ C: 42-48%和12-20℃ D: 48-52%和20-25℃
- 温度对大麦发芽和麦芽质量有何影响?影响大麦发芽的工艺条件主要还有哪些?
- 【多选题】下列对大麦发芽的控制参数说法正确的有?() A. 发芽时间一般4-6天 B. 温度在12-20摄氏度 C. 湿度在25%-45% D. 二氧化碳/氧气的比例在100:1