关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。（） 下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。（） 答案： 查看 举一反三 在啤酒酿造中主要的两种酵母是什么？（） A: 艾尔酵母和拉格酵母 B: 艾尔酵母和酒精酵母 C: 拉格酵母和酒精酵母 D: 拉格酵母和生香酵母 根据酵母性质分类，啤酒可以分为上面发酵和下面发酵，下列说法正确的是？ A: 上面发酵-艾尔-温度较高 B: 下面发酵-艾尔-温度较低 C: 上面发酵-拉格-温度较高 D: 下面发酵-拉格-温度较低 根据啤酒发酵酵母的不同,艾尔啤酒属于____。 利用艾尔酵母酿造的啤酒有何特点？ 下面啤酒中（）是采用野生酵母自然发酵酿造的。 A: 比尔森啤酒 B: 慕尼黑啤酒 C: 兰比克啤酒 D: 巴顿爱尔啤酒
