膳食调查的目的是了解
膳食组成及营养素摄取情况
举一反三
内容
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膳食调查与评价目的。
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成教云: 膳食调查与评价的目的是（）
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膳食调查的目的是通过各种不同的方法对膳食摄入量进行评估，从而了解在一定时期内人群膳食摄入状况以及人们的膳食结构、饮食习惯，借此来评定营养需要得到满足的程度
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重点调查是一种非全面调查，其调查目的是了解总体的基本情况
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重点调查目的是了解总体的概况，应该属于全面调查。