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  • 2021-04-14
    【单选题】服务员上菜服务位置 不对 的是
    A. 不打扰客人为原则 B. 从主人和主宾之间上 C. 陪同和翻译之间上菜 D. 餐桌空当处上菜
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    举一反三

    • 服务员上菜时一般在主人和主宾之间进行上菜,但不应该打扰客人用餐。()
    • 中餐的上菜位置一般严禁在( )位置上菜 A: 主人与主宾之间 B: 副主人与第二主宾之间 C: 翻译与陪同之间 D: 主宾与翻译之间
    • 中餐宴会应注意上菜位置,正确的上菜位置是:( ) A: 在主人和主宾之间 B: 在副主人右边 C: 在陪同和翻译之间 D: 在陪同和陪同之间
    • 大厨餐厅服务员上菜时应从()的右边上菜。 A: 主人 B: 主宾 C: 陪同 D: 翻译
    • 中餐宴会上菜严禁从()上菜 A: 主人主宾之间 B: 老人或儿童旁边 C: 翻译陪同之间 D: 副主人位右侧

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