热稳定性高、不含有热分解和易挥发性成分的植物样品测定水分含量时采用（）方法。
常压恒温干燥法
举一反三
- 常压恒温干燥法适用于热稳定性高、不含有热分解和易挥发性成分的植物样品。
- 水分测定法中的直接干燥法适用范围不正确的是（ ） A: 脂肪含量高的样品 B: 不含其它易挥发成分的样品 C: 水分是唯一的挥发物质 D: 样品热稳定性好
- 含加热易分解成分的植物样品适宜采用——方法测定水分含量
- 测定下列样品的水分含量最好选用的方法:测定含水量高,易分解的样品采用();测定不含挥发性物质的样品采用();测定香辛料中水分采用();测定油脂和油中痕量水分采用() A: 直接干燥法 B: 减压干燥法 C: 蒸馏法 D: 红外线干燥法 E: 卡尔·费休法
- 测定样品中水分含量:对于易分解的食品,通常用____方法;对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用____;对于样品中水分含量为痕量,通常选用____。
内容
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对于含有易挥发组分的样品进行水分含量测定时,如采用烘箱法测定。样品减量的成分为()的含量。 A: 水分 B: 挥发分 C: 水分＋挥发分 D: 样品全量
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在101-105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品，其水分测定适宜的方法是
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测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用减压干燥方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。
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水分测定法中的卡尔—费休法特别适用于测定（） A: 脂肪含量高的样品 B: 含易挥发成分的样品 C: 含微量水分的样品 D: 糖分含量高的样品
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测定样品中水分含量:对于样品是受热易分解的食品,通常用______ 。<br/>对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用______ ;对于样品中水分含量为痕量,通常选用______ 。