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  • 2022-05-25
    下列哪些选项是在调查食品安全问题时必须考虑的环节
    A: 食品生产(种植)
    B: 食品加工
    C: 食品包装
    D: 食品储存
    E: 食品运输
    F: 食品销售
    G: 烹调食用
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    举一反三

    • 食品安全包括食品卫生、食品质量、()等相关方面的内容和食品(食物)种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等全部环节。 A: 食品采购 B: 食品营养 C: 食物链 D: 食品生产
    • 除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括() A: 食品生产环节(生产和加工) B: 食品经营环节(销售和餐饮服务) C: 食品物流环节(贮存和运输) D: 以上都是
    • 食品物流是指食品的流通过程,其中包括食品运输,食品仓储,( ),包装,流通加工,装卸操作,信息处理。 A: 公路运输 B: 配送 C: 仓库储存 D: 食品包装
    • 食品运输管理主要在食品生产环节、特殊食品生产环节、食用农产品环节,一般不涉及食品经营环节。
    • 本章节所学习的食品相关产品安全涉及哪些? A: 食品的接触材料安全问题 B: 食品洗涤剂和消毒剂安全问题 C: 食品生产用添加剂安全问题 D: 食品生产加工用水安全问题

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      选项 食品包装 烹调 下列 食品安全 生产 安全问题 包装 种植 加工 食品 运输 调查 安全 问题 必须 储存 哪些 食用 销售 环节 考虑

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