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  • 2021-04-14
    红茶以茶树的芽叶为原料,经过( )等典型工艺过程精制而成。? 萎凋|发酵|揉捻|干燥
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    举一反三

    • 中国大学MOOC:"红茶以茶树的芽叶为原料,经过( )等典型工艺过程精制而成。";
    • 红茶;红茶属于发酵茶类,其工艺经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。( )
    • 绿茶,又称不发酵茶,是以茶树的新鲜芽叶为原料,经过( )等典型工艺加工而成。? 干燥|杀青|渥堆|揉捻(造型)
    • 红茶的基础加工工艺() A: 萎凋-揉捻(切)-发酵-干燥 B: 萎凋-发酵-揉捻-干燥 C: 杀青-萎凋-揉捻-干燥
    • 红茶的制作工艺过程有哪些步骤?() A: 杀青、萎凋、发酵、干燥 B: 萎凋、揉捻、发酵、干燥

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      原料 过程 经过 精制 干燥 典型 红茶 茶树 而成 工艺 发酵 揉捻

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