蛋白质可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
正确
举一反三
内容
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蛋白质按照营养价值可分为() A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 单纯蛋白 E: 衍生蛋白
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鸡蛋中蛋白质属于（ ） A: 完全蛋白质 B: 半完全蛋白质 C: 不完全蛋白质 D: 非优质蛋白
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乳中的酪蛋白是？（） A: 完全蛋白质 B: 不完全蛋白质 C: 半完全蛋白质 D: 条件蛋白质
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营养学将蛋白质分为完全蛋白、半完全蛋白和（） A: A肌蛋白 B: B乳白蛋白 C: C不完全蛋白 D: D卵白蛋白
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鱼翅所含的蛋白质属于（）。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白，缺少色氨酸 D: 没有蛋白质