关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 丙烯酰胺是（）在加热中容易形成的 丙烯酰胺是（）在加热中容易形成的 答案： 查看 举一反三 丙烯酰胺是（）在加热中容易形成的。 A: 水 B: 无机盐 C: 脂类 D: 碳水化合物 丙烯酰胺在（）的加热过程中可以形成 在（）的加热过程中可以形成丙烯酰胺。 影响食品中丙烯酰胺形成的因素，不包括 （ ） A: 天门冬酰胺含量 B: 还原糖 C: 空气 D: 加热温度 蛋白质氨基酸在加热过程中容易形成什么？（） A: 丙烯酰胺 B: 杂环胺 C: 苯并芘 D: 氯乙醇
