鸡汤的营养价值主要在汤中，可弃肉喝汤（ ）
举一反三
- 肉汤比肉更鲜美，营养价值更高，食用时应喝汤弃肉。
- 中国大学MOOC: 肉汤比肉更鲜美，营养价值更高，食用时应喝汤弃肉。
- 肉汤比肉更鲜美，营养价值更高，食用时应喝汤弃肉。 A: 正确 B: 错误
- 鸡汤历来被人们当成是营养佳品，很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食。但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高，鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后．将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。 A: 鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量．客观上并不营养 B: 现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里 C: 经过了长期的煲汤过程，鸡肉被炖得很烂，容易消化。营养也利于吸收 D: 多喝鸡汤其实就是摄取动物性脂肪的过程，饮用大量的鸡汤对身体很不利
- 下列关于汤的说法哪一个是正确的？ A: 精华全部在汤里，喝汤最有营养 B: 汤越白越有营养 C: 急性胰腺炎患者可以喝汤补一补 D: 汤的鲜味来自肌苷酸钠和鸟苷酸钠