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  • 2021-04-14
    【判断题】大米中掺入沙石,糯米中掺入大米等属于食品掺假。
    A. 正确
    B. 错误
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    举一反三

    • 下列属于不法粮商的掺伪行为的是()。 A: 在大米里掺入少量霉变米 B: 面粉里面掺入滑石粉 C: 粮食中掺入沙石 D: 面粉里面添加维生素B<sub>2</sub> E: 以上都是
    • 食品掺假是指在粮油食品中非法掺入非同一种类或同种类劣质物质。 A: 正确 B: 错误
    • 【判断题】传统饮食中,北方人以大米和糯米为主,而南方人主要以面食为主。 A. 对 B. 错
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    • 大米中的糯米又称江米。

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