关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富？ 智慧职教: 下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富？ 答案： 查看 举一反三 下列哪一种食物含不饱和脂肪酸最丰富（） A: 蛋类 B: 鱼肉 C: 猪肉 D: 蔬菜 动物脂肪含不饱和脂肪酸多，植物脂肪含饱和脂肪酸多。 下列哪一种油脂，含不饱和脂肪酸最丰富？（） A: 猪油 B: 牛油 C: 色拉油 D: 椰子油 动物性食物以畜肉类脂肪最丰富，多为饱和脂肪酸，猪肉含脂肪量30~90%，瘦猪肉脂肪含量10%左右，禽肉多数＜10%，鱼类多数＜5%且不饱和脂肪酸多，蛋类蛋黄脂肪量30%，仅占全蛋10%且以单不饱和脂肪酸为多。 动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多。
