“东安子鸡”是( )代表菜。
菜
举一反三
内容
- 0
上海著名的地方菜代表饭店中，以东安子鸡最具特色的是（）。 A: 闽江饭店 B: 大富贵酒楼 C: 岳阳楼菜馆 D: 梁园豫菜馆
- 1
东安子鸡是（）的代表名菜。 A: 闽江饭店 B: 大富贵酒楼 C: 岳阳楼菜馆 D: 梁园豫菜馆
- 2
下列属于湘菜的代表有( ) A: 东安子鸡 B: 蜜汁火方 C: 冰糖甲鱼 D: 烤乳猪
- 3
湘菜的经典菜有（）。 A: 东安鸡 B: 麻辣子鸡 C: 玉麟香腰 D: 宋嫂鱼羹 E: 九转大肠
- 4
麻辣子鸡属于（）菜中一个代表菜。 A: 浙 B: 川 C: 皖 D: 湘