关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 130多种亚硝胺有80多种有致癌的风险 130多种亚硝胺有80多种有致癌的风险 答案: 查看 举一反三 烧烤食品含苯并芘等多种有害物质,经常食用会增加致癌风险。 N-亚硝基化合物致癌作用的特点包括() A: 对称性亚硝胺主要诱发食道癌 B: 不对称亚硝胺主要诱发肝癌 C: 多种途径摄入均可诱发肿瘤 D: 一次大量给药或长期少量接触均有致癌作用 E: 有明显的剂量-效应关系 亚硝胺致癌作用有以下特点()。 多种重金属有毒性,有致畸、致癌和致突变的作用 烧烤食品中可能存在苯并芘和亚硝胺等物质,可能有致癌的风险。