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  • 2021-04-14
    (  )是一类防止或延缓食物氧化,提高食物稳定性和延长食品贮藏期的添加剂


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    举一反三

    • 抗氧化剂是防止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂。( )
    • 抗氧化剂是防止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂。(
    • 能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称() A: 防腐剂 B: 保鲜剂 C: 抗氧化剂 D: 抗凝剂
    • 能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称() A: A防腐剂 B: B保鲜剂 C: C抗氧化剂 D: D抗凝剂
    • 能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质是:

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