【问答题】分别指出下列酶能否水解与其对应排列的肽,如能,则指出其水解部位。 肽 酶 (1)Phe-Arg-Pro 胰蛋白酶 (2)Phe-Met-Leu 羧肽酶B (3)Ala-Gly-Phe 胰凝乳蛋白酶 (4)Pro-Arg-Met 胰蛋白酶
举一反三
- 分别指出下列酶能否水解与其对应排列的肽，如能则指出其水解部位。 肽 mei（1）Phe-Arg-Pro 胰蛋白酶（2）Phe-Met-Leu 羧肽酶B（3）Ala-Gly-Phe 胰凝乳蛋白酶（4）Pro-Arg-Met 胰蛋白酶
- 由下列信息求八肽的序列。(1)酸水解得Ala,Arg,Leu,Met,Phe,Thr,2Val。(2)Sanger试剂处理得DNP-Ala。(3)胰蛋白酶处理得Ala,Arg,Thr和Leu,Met,Phe,2Val。当以Sanger试剂处理时,分别得DNP-Ala和DNP-Val。(4)溴化氰处理得Ala,Arg,高丝氨酸内酯,Thr,2Val和Leu,Phe,当以Sanger试剂处理时,分别得DNP-Ala和DNP-Leu。
- 八肽的氨基酸组成为Asp、Ser、Gly、Ala、Met、Phe、Lys。（1）FDNB与之反应再酸水解，得DNP-Ala（2）胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽，其组成为Asp、Gly、Lys和Met，此四肽与FDNB反应生成DNP-G。（3）胰蛋白酶消化八肽后，得到组成为Lys、Ala、Ser及Phe、Lys、Gly的两个三肽及一个二肽，此二肽被CNBr处理后游离出Asp。 A: Ala B: Ser C: Lys D: Phe E: Gly F: Lys2 G: Met H: Asp
- 常用于催化类蛋白反应的酶不包括（ ）。 A: 胰蛋白酶 B: 胃蛋白酶 C: 胰凝乳蛋白酶 D: 谷氨酰胺酶
- 有一个七肽,经分析它的氨基酸组成是:Lys、Gly、Arg、Phe、Ala、Tyr和Ser。(1)此肽未经糜蛋白酶处理时,与DNFB反应不产生α-DNP-AA。(2)经糜蛋白酶作用后,此肽断裂成两个肽段,其氨基酸组成分别为Ala、Tyr、Ser和Gly、Phe、Lys、Arg。这两个肽段分别与DNFB反应,可分别产生DNP-Ser和DNP-Lys。(3)此肽与胰蛋白酶反应,同样能生成两个肽段,它们的氨基酸组成分别是Arg、Gly和Phe、Tyr、Lys、Ser、Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的