【单选题】以下食用油中,不饱和脂肪酸含量最高的油是?
A. 花生油
B. 芝麻油
C. 大豆油
D. 牡丹籽油
A. 花生油
B. 芝麻油
C. 大豆油
D. 牡丹籽油
举一反三
- 食用油包括哪些？（） A: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、猪油 B: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、鸡油 C: 动物油、豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、猪油 D: 植物油、动物油、豆油、花生油、菜籽油、麻油、猪油
- 以下植物油中富含n-3不饱和脂肪酸亚麻酸的是? 亚麻籽油|葵花籽油|紫苏油|芝麻油
- 下列哪种食用油的熔点最低?()A.()牛油()B.()橄榄油()C.()花生油()D.()亚麻籽油
- 8、构成油脂的脂肪酸主要有饱和脂肪酸 两大类 【 】 A.不饱和脂肪酸 B. 花生酸 C. 硬脂酸 D. 软脂酸 A: 不饱和脂肪酸 B: 花生酸 C: 硬脂酸 D: 软脂酸
- 下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高 A: 大豆油 B: 麦胚油 C: 玉米油 D: 猪油 E: 芝麻油