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  • 2021-04-14
    【单选题】机上餐食配备可分为()
    A. 旅客餐和机组餐 B. 早餐和晚餐 C. 中餐和西餐 D. 特殊餐食和普通餐食
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    举一反三

    • 送餐时特殊餐食和普通餐食一起送。()
    • 【单选题】个人人日数等于() A. 早餐餐次总数×早餐餐次比+中餐餐次总数×中餐餐次比+晚餐餐次总数×晚餐餐次比 B. 早餐餐次总数+中餐餐次总数+晚餐餐次总数 C. 早餐餐次比+中餐餐次比+晚餐餐次比 D. 以上都不是
    • 特殊餐食可以和普通餐食一起烘烤。
    • 【单选题】老年人的饮食应遵循 A. 少食多餐 B. 多食多餐 C. 多餐少食 D. 少食少餐 E. 无法判断
    • 如果特殊餐食供应发生短缺,向旅客提供其他的特殊餐食,公务舱餐食或头等舱餐食任其选择。

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