关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 提褶包的提褶不少于（）个褶，否则成形不美。 A: 8 B: 10 C: 12 D: 16 提褶包的提褶不少于（）个褶，否则成形不美。A: 8B: 10C: 12D: 16 答案： 查看 举一反三 提褶包的提褶不少于（）个褶，否则成形不美。 A: A8 B: B10 C: C12 D: D16 蒸制花卷和提褶包的加热时间是一样的。 普力特褶和塔克褶属于（ ） A: 自然褶 B: 规律褶 C: 自由褶 D: 压褶 家常包馅心要油润鲜嫩，包制时要皮匀馅正，提褶要均匀（约16个褶），收口要严，不漏汤汁。 以下四种褶裥当中，（）是属于自然褶类的。 A: 碎褶 B: 明褶 C: 对褶 D: 单褶
