• 2022-06-01
    关于火腿的评述正确的是()
    A: 金华火腿又称为北腿
    B: 式样是检验火腿品质的一个方面
    C: 有炒芝麻香味的是好火腿
    D: 气腿优与实腿
  • B

    内容

    • 0

      火腿中有“南腿”之称的是金华火腿。()

    • 1

      火腿可分为南腿、北腿、云腿三类,()火腿为中国火腿的代表品种。 A: 浙江金华 B: 江苏如皋 C: 云南宣威 D: 江苏义乌

    • 2

      火腿在我国历史悠久,其中最为著名的金华火腿被称为() A: 云腿 B: 南腿 C: 北腿 D: 金腿

    • 3

      下列选项中,被称为中国三大名腿的是()。 A: 金锣火腿 B: 双汇火腿 C: 如皋火腿 D: 金华火腿 E: 宣威火腿

    • 4

      干腌火腿制品中的南腿,以( )为正宗。 A: 如皋火腿 B: 金华火腿 C: 宣威火腿 D: 信阳火腿