西餐斟酒不宜太满，一般以（）为宜。
A: 1/2
B: 1/3
C: 红葡萄酒1/2，白葡萄酒2/3
D: 2/3
A: 1/2
B: 1/3
C: 红葡萄酒1/2，白葡萄酒2/3
D: 2/3
举一反三
- 西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的2/3，白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。（） A: 2/3；2/3 B: 1/2；1/2 C: 1/2；2/3 D: 2/3；1/2
- 西餐斟酒，一般红葡萄酒斟至杯的（），白葡萄酒斟至杯的（）处为宜。 A: A2/3；2/3 B: B1/2；1/2 C: C1/2；2/3 D: D2/3；1/2
- 红酒的斟酒标准为(),白葡萄酒斟酒标准为()。 A: 1/2满，2/3满 B: 4/5满，3/4满 C: 2/3满，1/2满 D: 1/3满，3/4满
- 西餐红葡萄酒一般斟至杯的（ ） 为宜。 A: 1/3 B: 1/2 C: 2/3 D: 十成满
- 为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求：白葡萄酒为（）杯，红葡萄酒不超过（）杯为宜。 A: A1/2；1/2 B: B2/3；1/3 C: C1/3；1/3