大叶种鲜叶制作出的红茶，以下描述不正确的是（）。
A: 茶样颜色更深
B: 茶汤更鲜爽
C: 更加耐泡
A: 茶样颜色更深
B: 茶汤更鲜爽
C: 更加耐泡
B
举一反三
- 大叶种鲜叶做出的红茶，相较于中小叶种的特点是（）。 A: 茶汤颜色相对更深 B: 茶汤更加浓厚 C: 更加耐泡
- 大叶种红茶的茶汤较中小叶种红茶，色泽更深。
- 大叶种制成的红茶比中小叶种制成的红茶更加浓厚耐泡。
- 按鲜叶适制性要求,一般而言,下列说法不正确的是( )。 A: 叶色深的鲜叶适制红茶,叶色浅的鲜叶适制绿茶 B: 多酚类含量高的鲜叶适制红茶 C: 大叶种鲜叶适制红茶 D: 蛋白质含量高的鲜叶适制绿茶
- 下列有关茶叶干茶色泽的描述，正确的是（ ）。 A: 一般原料越细嫩的干茶，颜色越深 B: 紫芽种鲜叶制作的绿茶，颜色更显青绿 C: 判断茶叶光泽度可从润枯、鲜暗等方面来评价 D: 过度深绿的鲜叶制成的红茶，颜色呈青暗或乌暗
内容
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多泡装滇红的鲜叶属于（）。 A: 大叶种 B: 中叶种 C: 小叶种
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一般用（）茶树的鲜叶制作红碎茶品质比较好。 A: 小叶种 B: 中叶种 C: 中小叶种 D: 大叶种
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按鲜叶适制性要求,适制红茶的鲜叶是( )。 A: 叶色深的鲜叶 B: 叶色浅的鲜叶 C: 多酚类含量高、氨基酸含量低的鲜叶 D: 多酚类含量低、氨基酸含量高的鲜叶 E: 大叶种鲜叶 F: 中小叶种
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小叶种往往更适合做绿茶，大叶种适合做红茶。? 正确|错误
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云南工夫红茶以云南（）茶树鲜叶为原料。 A: 小叶种 B: 中叶种 C: 大叶种 D: 乔木型