优质大豆类型高蛋白质大豆的蛋白含量45％以上，产量比当地同类品种增产5％
对
举一反三
- 高蛋白专用大豆品种是指蛋白质含量（）％以上的品种。 A: 15 B: 25 C: 35 D: 45
- 关于豆类蛋白质，下列说法错误的是______ A: 大豆类蛋白质含量最高 B: 豆类蛋白质属完全蛋白 C: 豆类中球蛋白含量最高 D: 豆类蛋白中蛋氨酸含量较高
- 【单选题】下列关于豆类的描述不正确的是 A. 豆类可分为大豆类和其他豆类 B. 大豆的蛋白质含量为35％左右，含有人体所需的全部氨基酸，为优质蛋白 C. 大豆蛋白质赖氨酸含量较多，蛋氨酸较少，与粮谷类食物混合食用，能发挥蛋白质的互补作用 D. 豆类中，大豆的脂肪含量最低
- 测定大豆甲品种蛋白质含量（％） 10 次得 = 42.96 ， ；测定乙品种蛋白...c829d86448db07d7.png
- 大豆的蛋白质含量高，是优质蛋白质，应该每天吃豆类和豆制品。
内容
- 0
植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）；大豆分离蛋白的蛋白质含量为90%～95%以上。
- 1
其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
- 2
单细胞蛋白蛋白质含量很高，其中人体 8 种必需氨基酸含量 大豆蛋白质。
- 3
蛋白质含量最高的豆类品种是（） A: 大豆 B: 扁豆 C: 豌豆 D: 蚕豆
- 4
大豆就是一种富含优质蛋白的食物 。