PRP全称为()。
A: 良好的操作规范
B: 前提方案
C: 操作性前提方案
D: 有效的培训体系
A: 良好的操作规范
B: 前提方案
C: 操作性前提方案
D: 有效的培训体系
B
举一反三
- 前提方案(PRP)可以包括()。 A: 良好操作规范(GMP) B: 工艺操作规程 C: 交叉污染的预防措施
- PRP是指( )。 A: 控制点 B: 操作性前提方案 C: 前提方案 D: 关键控制点
- 前提方案(PRP(s))可以包括以下具体实施的 () A: 良好操作规范(GMP) B: 工艺操作规程 C: 交叉污染的预防措施 D: 以上都是
- 前提方案(PRP(s))可以包括以下具体实施的() A: 良好操作规范(GMP) B: 工艺操作规程 C: 交叉污染的预防措施 D: 以上都正确
- 以下对操作性前提方案描述正确的是()。 A: 操作性前提方案应基于危害分析确定 B: 操作性前提方案是控制措施 C: 操作性前提方案即卫生标准操作程序 D: 为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的
内容
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以下对操作性前提方案的描述正确的是() A: 操作性前提方案仅限于特定生产场所使用 B: 操作性前提方案必须贯穿整个生产体系 C: 操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线 D: 操作性前提方案贯穿整个生产体系,可作为方案整体应用,也可作为方案应用于特定产品或生产线
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()前提方案可以包括 A: 良好操作规范(GMP) B: 采购原料的管理 C: 卫生标准操作程序(SSOP) D: CCP点的控制
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危害分析评价识别的危害可以通过() A: 前提方案加以控制 B: 操作性前提方案加以控制 C: HACCP计划控制加以 D: 操作性前提方案和HACCP计划组合控制
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操作性前提方案是通过危害分析确定的、必需的前提方案PRP,以控制食品安全危害引入的可能性和(或)食品安全危害在产品或加工环境中污染或扩散的可能性。( )
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食品安全管理体系规定危害的控制计划包括() A: 操作性前提方案 B: HACCP计划 C: 前提方案 D: 食品防护