在饮料中使用二氧化碳有什么作用?( )
A: 饮用后产生清凉爽快的感觉
B: 刺激口感
C: 防腐功能
D: 降低pH
A: 饮用后产生清凉爽快的感觉
B: 刺激口感
C: 防腐功能
D: 降低pH
举一反三
- 饮料中充入的二氧化碳气体可增强饮料的特殊味感,能使饮料风味突出,口感强烈,还能使人产生清凉舒爽的感觉。
- 碳酸饮料中二氧化碳的主要作用不包括______。 A: .清凉作用 B: .增加兴奋作用 C: .特殊的刹口感 D: .静菌作用
- 二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用有（ ） A: 清凉解暑 B: 延长货架期 C: 增强风味口感 D: 具有特殊的刹口感
- 碳酸饮料中二氧化碳的主要作用不包括（ ） A: 清凉作用 B: 增加兴奋作用 C: 特殊的刹口感 D: 阻碍微生物的生长
- 二氧化碳在碳酸饮料中的作用(<br/>) A: 清凉作用 B: 抑制微生物生长,延长碳酸饮料的货架期。 C: 突出香味,特有的甜、酸味感 D: 适当的刹口感