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  • 2022-06-03
    酶的发酵生产主要类型有哪些?
    A: 固体培养发酵
    B: 液体深层发酵
    C: 固定化细胞发酵
    D: 化学合成法
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    举一反三

    • 酶的发酵生产根据微生物培养方式的不同,可以分为 A: 固体培养发酵 B: 液体深层发酵 C: 固定化微生物细胞发酵 D: 固定化微生物原生质体发酵 E: 半固体培养发酵
    • 目前酶发酵生产的主要方式 A: 固体培养 B: 液体培养 C: 固定化细胞 D: 化学合成
    • 发酵有不同的类型,柠檬酸发酵属于: A: 液体发酵和厌氧发酵 B: 固体发酵和好氧发酵 C: 液体发酵和好氧发酵 D: 固体发酵和厌氧发酵
    • 酸乳的发酵涉及的哪种类型的混菌发酵 A: 联合发酵 B: 顺序发酵 C: 共固定化细胞混菌发酵 D: 混合固定化细胞混菌发酵
    • 固定化细胞发酵产酶有哪些特点?

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