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  • 2022-05-31
    食品的贮藏和保鲜方法有哪些?
    A: 低温贮藏
    B: 化学防腐剂,杀菌剂,抗氧化剂
    C: 盐渍和腌制
    D: 巴氏灭菌
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    举一反三

    • 食品的贮藏和保鲜方法有哪些? A: 低温贮藏 B: 化学防腐剂 C: 盐渍和腌制 D: 巴氏灭菌
    • 食品化学保藏技术中一般使用的食品添加剂有_____、_____、和_____。 A: 防腐剂、杀菌剂、抗结剂 B: 防腐剂、着色剂、杀菌剂 C: 防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂 D: 防腐剂、漂白剂、杀菌剂
    • 产品中添加()就是要防止化妆品劣化变质,起防腐,杀菌的功效。 A: 灭菌剂 B: 杀菌剂 C: 防腐剂 D: 抗菌素
    • 控制温度的贮藏方法包括低温贮藏和()贮藏。 A: 高温杀菌 B: 通风 C: 腌制 D: 干燥
    • 食品的贮藏和保鲜方法有哪些?

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    相关标签

      杀菌 氧化 杀菌剂 腌制 防腐剂 防腐 抗氧化剂 食品 贮藏 方法 低温 灭菌 氧化剂 盐渍 保鲜 抗氧化 化学 哪些

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