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  • 2022-05-31
    检验后肉品的处理方法有哪些?
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    举一反三

    • 检验后肉品分别做出()、()、()和()四种处理。
    • 畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。 A: 建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年; B: 对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。 C: 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。 D: 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
    • 畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。 A: 建立肉品品质检验结果及其处理情况登记制度,记录保存期限不少于两年; B: 对熟制的肉品,在包装物封口处加封肉品品质检验合格标识。 C: 对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证。 D: 畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
    • 宰后检验的方法有哪些,主要程序有哪些,宰后检验的重要性
    • 宰后同步检验完成后要在官方兽医监督下加盖 A: “检疫验讫”滚轮印章 B: 肉品品质检验合格标志 C: 肉品品质检验合格大印章 D: 肉品品质检验合格小印章

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      方法 检验 肉品 处理 哪些

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