关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 产生绿茶烟味的主要原因是( )。 A: 杀青温度偏高 B: 毛火干度偏重 C: 杀青或干燥时炉灶漏烟 D: 足火温度偏高 产生绿茶烟味的主要原因是( )。A: 杀青温度偏高B: 毛火干度偏重C: 杀青或干燥时炉灶漏烟D: 足火温度偏高 答案： 查看 举一反三 产生绿茶外形白泡斑点的主要原因是( )。 A: 鲜叶未经摊放处理 B: 毛火温度偏高 C: 足干温度过高 D: 杀青温度偏高 题 造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是()。 A: 杀青温度过高 B: 揉捻压力过大 C: 干燥温度过高 D: 杀青温度过低 形成绿茶品质的最关键工序是( )。 A: 揉捻 B: 复揉 C: 杀青 D: 毛火 E: 鲜叶摊放 F: 足干 造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是( )。 A: 杀青温度过高 B: 揉捻压力过大 C: 干燥温度过高 蒸汽杀青绿茶比炒青绿茶色泽更绿，主要是因为蒸汽杀青温度比锅炒杀青温度高。（ ）
