糖苷没有变旋光现象,也没有还原性,是因为糖苷中已无半缩醛羟基,不能通过互变异构转变为开链结构。[br][/br]
举一反三
- 糖苷中无半缩醛（酮）羟基，不能转变为开链结构，因而糖苷无还原性，也无变旋光作用
- 关于糖苷的解释,下列说法不正确的是()。 A: 糖苷是由糖和非糖部分组成,具有变旋光现象 B: 糖苷分子中已没有半缩醛(酮)羟基,在溶液中不能变为开链结构 C: 糖苷无还原性 D: 糖苷在碱中较稳定,在酸或酶的作用下分解
- 在适当条件下，单糖环状结构中的半缩醛羟基可与醇或酚等含羟基的化合物脱水生成具有缩醛结构的化合物，称为 ，糖苷 （填“有”或“没有”）还原性
- 为什么糖苷无变旋光现象和还原性？
- 下列对于糖苷的说法错误的是： A: 无半缩醛（酮）羟基，糖苷无变旋光现象。 B: 糖苷无还原性，不与托伦试剂、斐林试剂、班氏试剂反应。 C: 对碱稳定。 D: 对酸稳定。 E: 可水解生成原来的糖。