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  • 2022-06-01
    中餐的上菜顺序的主食一般放在
    A: 最前
    B: 中间
    C: 最后
    D: 随意
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    举一反三

    • 中餐的上菜顺序的主食一般放在
    • 在有规格的高档宴席的上菜顺序中,最贵的菜应该放在 A: 最前 B: 中间 C: 最后 D: 随意
    • 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。
    • 中餐上菜的顺序一般是 A: 先上茶 B: 先上热菜 C: 先上甜食和水果 D: 先上主食
    • 中餐宴会上菜的顺序是_________、_________、_________、_________、_________最后上水果。

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      最前 最后 随意 一般 放在 顺序 中餐 上菜 中间 主食

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