下类关于辨别单体香实验内容说法正确的是()。
A: 根据苛性感和热感来进行辨别
B: 训练好单体香的辨别有利于区别白酒香型
C: 一轮次可以嗅闻10杯以上
D: 可以对样品反复嗅闻,轮次之间不用休息
A: 根据苛性感和热感来进行辨别
B: 训练好单体香的辨别有利于区别白酒香型
C: 一轮次可以嗅闻10杯以上
D: 可以对样品反复嗅闻,轮次之间不用休息
举一反三
- 11.下类关于辨别单体香实验内容说法正确的是()。 A: 根据苛性感和热感来进行辨别 B: 训练好单体香的辨别有利于区别白酒香型 C: 一轮次可以嗅闻10杯以上 D: 可以对样品反复嗅闻,轮次之间不用休息
- （）最易辨别茶叶香气的浓度高低。 A: 热嗅 B: 温嗅 C: 冷嗅 D: 无所谓何时嗅闻
- 通过酒体本身的外观辨别白酒的方法包括？ A: 根据酒体颜色进行辨别 B: 根据光泽度和浑浊度进行辨别 C: 根据是否有沉淀物进行辨别 D: 观察流动状态
- 乙酸乙酯和乳酸乙酯是（）白酒的主体香。 A: 酱香型 B: 浓香型 C: 清香型 D: 米香型
- 对于搜集来的就业信息，可以不用辨别真伪。 A: 正确 B: 错误