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  • 2022-06-03
    食品添加剂的作用
    A: 防止食品腐败变质
    B: 维持并提高食品的营养价值
    C: 改善食品感官性质
    D: 便于食品加工
    E: 满足特殊需要
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    举一反三

    • 食品添加剂的作用包括( )。 A: 保持或提高食品的营养价值 B: 改善食品的感官性状 C: 便于食品加工 D: 提高食品的保藏性、防止腐败变质
    • 食品添加剂的作用包括( )。 A: 提高食品的保藏性或防止腐败变质 B: 便于食品加工 C: 改善食品的感官性状 D: 保持或提高食品的营养价值
    • 食品添加剂的作用包括( ) A提高食品的保藏性、防止腐败变质 ; B改善食品的感观性状 ; C保持或提高食品的营养价值 ;D便于食品加工 A: 提高食品的保藏性、防止腐败变质 B: 改善食品的感观性状 C: 保持或提高食品的营养价值 D: 便于食品加工
    • 食品添加剂的作用中错误的是() A: 防止食品腐败变质 B: 改善食品的品质 C: 改善食品质量 D: 提高食品营养价值 E: 加工工艺的需要
    • ‏食品添加剂的作用包括‎ A: 提高食品的保藏性、防止腐败变质 B: 改善食品的感观性状 C: 保持或提高食品的营养价值 D: 便于食品加工

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