辅料炒选用的辅料有（）。
ABCD
举一反三
内容
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炮制炒的辅料
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加辅料炒时,需将辅料炒至滑利状态再投药的方法是()
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清炒法根据炒至程度不同分为炒黄、炒焦、炒炭法,根据是否加辅料分为单炒和辅料炒()。
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下列关于炙法与加辅料炒法的区别，说法不正确的是 A: 炙法一般用文火，加辅料炒一般用中火或武火 B: 炙法炒制时间相对较长，加固体辅料炒法炮制时间相对较短 C: 炙法一般是将药物炒成黄色，加辅料炒一般是将药物炒制鼓起、颜色加深。 D: 炙法辅料为液体，加辅料炒法辅料为固体
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加辅料炒法