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  • 2021-04-14
    制作铁观音茶饼干的过程中需要将,低筋面粉和( )分别过筛,并混合,然后将混合物分批加入黄油混合物中,翻拌均匀。
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    举一反三

    • 制作铁观音茶饼干的过程中需要将,低筋面粉和()分别过筛,并混合,然后将混合物分批加入黄油混合物中,翻拌均匀。
    • 制作铁观音茶饼干的过程中需要将低筋面粉和_____分别过筛,并混合,然后将混合物分批加入黄油混合物中,翻拌均匀。 A: 铁观音茶末 B: 速溶铁观音茶粉 C: 铁观音茶粉 D: 铁观音茶梗
    • 制作曲奇时,将过筛后的面粉加入黄油中,用顺时针搅拌的方法将面粉与黄油混合均匀
    • 用画圈拌的方法将面粉与黄油混合均匀,避免面粉生筋
    • ​制作铁观音马芬蛋糕时,需要均匀混合_____,将混合粉倒入蛋液中,进行搅拌。​ A: 低筋面粉 B: 泡打粉 C: 铁观音茶粉 D: 吉利丁片

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