鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白的蛋白质含量高于蛋黄。()
错误
举一反三
内容
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鸡蛋蛋白都是蛋白质，蛋黄都是脂肪是吗？
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有关鸡蛋营养价值的描述，不正确的是（ ）。 A: 鸡蛋蛋白质为参考蛋白，因此营养价值高 B: 鸡蛋中胆固醇含量较高，因此营养价值较低 C: 鸡蛋营养素全面，因此营养价值高 D: 鸡蛋蛋黄营养价值比鸡蛋蛋白高
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鸡蛋蛋白的营养价值高于蛋黄
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血浆蛋白质中含量最多的是 A: 清蛋白 B: α1-蛋白 C: α2-蛋白 D: β-蛋白 E: γ-蛋白
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蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。 A: 粗蛋白、粗灰分 B: 粗灰分、粗蛋白 C: 粗纤维、粗蛋白 D: 粗蛋白、粗纤维