作为训练员我们需要时刻做到（）
A: 传递和维持餐厅高标准的营运操作
B: 提升员工能力，有稳定的生产力
C: 提升餐厅服务品质和食品安全
D: 赢得顾客的满意
A: 传递和维持餐厅高标准的营运操作
B: 提升员工能力，有稳定的生产力
C: 提升餐厅服务品质和食品安全
D: 赢得顾客的满意
举一反三
- 训练员会议的目的（） A: 强调餐厅训练重点，提升训练员能力 B: 让训练员参与餐厅管理及绩效改善，快速提升能力 C: 每月一次，提升资深副经理开会能力
- 下列哪一项最能描述工作满意度与顾客满意度之间的关系?（） A: A满意的员工会提升顾客的满意度和忠诚度 B: B不满意的员工会提升顾客的满意度和忠诚度 C: C不满意的顾客会提升员工的满意度 D: D满意的顾客会增加员工的不满意
- 训练员在餐厅内需要和哪些人保持良好的沟通（） A: 员工 B: 顾客 C: 经理 D: 以上皆是
- 公司食品安全方针下列正确的是（） A: 食品安全、品质卓越、顾客满意、持续改进 B: 食安安全、质量第一、顾客满意、持续改进 C: 食品安全、品质卓越、质量第一、持续改进 D: 食品安全、品质卓越、顾客满意、质量第一
- 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是（）。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员