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  • 2022-06-11
    大米和玉米中所含成分最高的是()。
    A: 油脂
    B: 蛋白质
    C: 糖类
    D: 纤维素
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    举一反三

    • 下列食物所含的蛋白质,质量最高的是( )。 A: 大豆 B: 大米 C: 土豆 D: 玉米
    • 大米中含量最高的成分是()。 A: 糖类 B: 脂肪 C: 蛋白质 D: 水
    • 下列哪一种蛋白质是完全蛋白质() A: 玉米蛋白 B: 鸡蛋 C: 豌豆蛋白 D: 大米
    • 以下蛋白质属于不完全蛋白质的是(<br/>)。 A: 酪蛋白 B: 白蛋白 C: 大米谷蛋白 D: 玉米胶蛋白
    • 大米中所含主要蛋白质种类是 A: 清蛋白 B: 球蛋白 C: 醇溶蛋白 D: 谷蛋白

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