香气物质多为（）和醇溶性。
A: 水溶性
B: 酯溶性
C: 酸溶性
A: 水溶性
B: 酯溶性
C: 酸溶性
举一反三
- 浸出物的测定包括（） A: 水溶性浸出物 B: 醇溶性浸出物 C: 醚溶性浸出物 D: 酸溶性浸出物 E: 碱溶性浸出物
- 良好的溶解性包括（）。 A: 水溶性、酸溶性 B: 酸溶性、油溶性 C: 水溶性、酸溶性、油溶性 D: 水溶性、油溶性
- 浸出物的测定包括（） A: A水溶性浸出物 B: B醇溶性浸出物 C: C醚溶性浸出物 D: D酸溶性浸出物 E: E碱溶性浸出物
- 土壤有效硼主要是（）形态的。 A: 水溶性;B.酸溶性;C.碱溶性;D.难溶性 B: 酸溶性; C: 碱溶性; D: 难溶性
- 将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为（） A: 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分 B: 水不溶性灰分和酸不溶性灰分 C: 酸不溶性灰分 D: 水不溶性灰分 E: 水溶性灰分和酸溶性灰分