宜茶之水分为“五诀”,即清、轻、甘、冽、活。
对
举一反三
内容
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茶用水最好选“活”、”甘”、”清”、”轻”之水,就是说水品为活水,水味要甘甜,水质要清净,水质为软水。
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古代人们从水质和水味两个方面对泡茶用水提出要求,水质要求“清、活、轻”; 要求“甘、冽”
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古人 认为“清、轻、纯、冽、软”五项指标俱全的水,才称得上宜茶美水。( )
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古人择水的要求是( ) A: 清 B: 轻 C: 甘 D: 冽
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“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然,独为难得。”出现在哪一篇文章中.()