关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 属于常见家禽类烹任原料的是（） A: 鸡 B: 鸭 C: 猪 D: 狗 E: 鸽子 属于常见家禽类烹任原料的是（）A: 鸡B: 鸭C: 猪D: 狗E: 鸽子 答案： 查看 举一反三 以下哪些属于家禽（ ）。 A: 鸡 B: 鸭 C: 鸽子 D: 鹌鹑 没有胆囊的禽类是（ ） A: 鸡 B: 鸭 C: 鸽子 D: 鹅 （）的头骨中颅骨和上颌骨各愈合成一个整体。 A: 禽类 B: 鸡 C: 鸭 D: 鸽子 西餐常用禽类原料有鸡、鸭、鹅、鸽和鹌鹑等。（）。 剖是指用刀将整形原料破开的刀法，适用于鸡、鱼、鸭、鸽子。
