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  • 2022-06-12
    面捞芡以()、酱油、白糖、盐为主要原料制成。
    A: 糖
    B: 味精
    C: 糖精
    D: 猪油
    E: 面粉
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    举一反三

    • 甜面酱的加工原料有(),经过一段时间的发酵而制成。 A: 糖 B: 盐 C: 酱油 D: 面粉 E: 米粉
    • 蛋糕浆属于(),原料以面粉、鸡蛋、糖为主。
    • 面包类是以面粉为主,以酵母等原料为辅的面坯,经( )制成的产品。
    • 调制玉米面蒸饺面坯的原料有:玉米面、鸡蛋、白糖少许、酵母、泡打粉、()。 A: 面粉 B: 油 C: 盐 D: 碱
    • 蛋糕类是以()等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。 A: 鸡蛋、糖、巧克力、面粉 B: 鸡蛋、糖、面粉、乳制品 C: 鸡蛋、油脂、面粉、乳制品 D: 鸡蛋、油脂、糖、面粉

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      原料 制成 味精 猪油 面粉 白糖 糖精 为主 酱油 主要 主要原料

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