关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 鲜木耳不宜食用的原因？ A: 霉菌 B: 胰蛋白酶抑制物 C: 龙葵碱 D: 含有感光物质 鲜木耳不宜食用的原因？A: 霉菌B: 胰蛋白酶抑制物C: 龙葵碱D: 含有感光物质 答案： 查看 举一反三 未成熟的青色番茄含有哪种有毒物质？ A: 茄碱 B: 胆碱 C: 龙葵碱 D: 胰蛋白酶抑制物 使胰蛋白酶原活化的物质是（ ） A: 糜蛋白酶原 B: 肠激酶 C: 胰蛋白酶 D: 糜蛋白酶 E: 碱 食用鲜黄花菜一定要用开水焯，弃水后再烹饪，否则容易引起中毒，因为鲜黄花菜中含有（ ）。 A: 龙葵碱 B: 龙葵碱 C: 氰甙类物质 D: 组胺 鲜黄花菜必须煮熟后才能食用，因为其中含有______。 A: 龙葵素 B: 皂素 C: 氰甙 D: 秋水仙碱 鲜（）含有毒素不可食用 A: 银耳 B: 口蘑 C: 鸡枞 D: 木耳
